そら豆リベンジなるか?ポイントをおさらい♪

野菜づくりのヒント

暖かくなってきましたね。

春の野菜はたくさんありますが、我が家で1番期待の野菜は「そら豆」です。

3年目のそら豆栽培のチャレンジです♪

過去2年のそら豆栽培[成功と失敗]

2020年: 大成功!

丸々と成長したそら豆がたくさん実りました。

BBQで莢ごと丸焼きにしたら、驚きの美味しさでした。

採れたて10分、そら豆の丸焼きは、薄皮ごと食べられる柔らかさです。

ホクホクとした食感にも感動しました♪

そら豆栽培ってとても簡単、種蒔きすれば勝手に育つ!と思っていました。

そんなわけがないことは翌年知ることになります。

2021年: 失敗!!

2月に種を蒔き、その後暖かくなっても莢が大きく成長しませんでした。

小さい莢を開けてみると、前年とは打って変わってしわしわの実が入っていました。

そして全然おいしくない。。

そら豆栽培って難しいのかな?

前年はビギナーズラックであったと悟ります。

2022年春、3年目の挑戦です!!

栽培ポイントおさらい

過去2年は春植えをしました。

(2月に種まき)

しかし近所のお家の畑を覗いてみると、

皆さんそろって秋に植えているんです(゜o゜;

調べてみると関東では秋植えが王道のようです。

種まきの最適な時期は地域によって違うのでしょう。

要確認です!

ポイント① そら豆は秋植えなら10月に種まきする(暖地〜中間地)

発芽後は順調に成長しました。

畑への定植は寒くなりきって成長が止まってしまう前、11月ごろが良いようです。

そら豆の生育温度: 15〜20℃

ポイント②そら豆は寒くなりきる前に畑に定植する

我が家も11月に苗の定植を計画していたのですが、

都合がつかず、結局12月末になってしまいました😂おそいですね。

さて定植から2ヶ月、2月末に大きくなったでしょうか。

植え付け時(12月末): BEFORE

2ヶ月後(2月末): AFTER

大きさはあまり変わっていません!

やはり寒くて成長は止まってしまったようです😂

近所の畑を見てみると、既に腰の高さまで成長している苗が多かったです。

ポイント③暖かくなって成長したら、摘心&整枝(せいし)する

気温が上がり、ぐんぐん育ち始めたら、冬越してきた主枝(しゅし)を摘芯し、太くて強い側枝を伸ばすのがよい収穫に繋がります。

小さいのに花が咲いてしまったが大丈夫?

2月末、まだ小さい苗の状態ですが、花が咲きました♪

茎は30センチほどです。

冬越えした主枝のお花は、実がつかない花であって、早めに咲いてしまうことは問題ないです。

そして主枝は摘芯してOK!

春になって育つ側枝にお花がついたら、実がなります♪

暖かくなってきて、畑も忙しくなりますね♪

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